مشخصات چاقوی زنجان سرآشپز سرآشپز (شف) ونگه:
مزیت این مدل چکش کاری شدن آن و بالا رفتن استحکام نسبت به بقیه محصولات،
تیغه یک تکه تا انتهای کار
آلیاژ تیغه فولاد استینلس که با متد جدید ترکیب آلیاژ دیگر باعث شده تیغه دچار زنگ زدگی نشود و میکروب را جذب نکند،
جنس دسته از درخت ونگه بوده که در کشور برزیل رشد می کند و این نوع چوب وارداتی است.
قبضه کار که برای محافظت انگشت بین دسته و تیغه طراحی و جاگذاری شده داری پخ می باشد که دیگر میکروب و آلودگی در محل تلاقی قبضه و تیغه به راحتی پاک می شود.
جنس قبضه از آلیاژ برنج می باشد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.